木の瓜と書いて「もっか」と読みます。秋になると、木にカリンの実がなっています。また、木瓜(ぼけ)の木の実でもあるのです。ぼけは、キレイな赤い花を咲かせます。そして、秋に実がなります。ピンポン玉位の大きさです。
かりんも木瓜の実も固くてそのままでは食べられません。果肉を湯通ししてうす切りにして天日で乾燥させます。また、煮てジャムにしたり、煮汁が飲んだり、お酒に漬けます。
薬膳の効能はきょ湿類です。筋肉痛、筋肉の痛み、吐き気、嘔吐、食欲不振に良いと、されています。木瓜をホワイトリカーに漬けると関節痛に良いです。
ビタミンCが豊富です!
道端にボケの木は、ありませんか?
木瓜は低木ですし、たくましいので、実を見つけられるかもしれません!ぜひ、試して見てください。