2024年6月21日は、夏至です。

夏至は、1年で最も 昼が長く 夜が短くなります。 24節気の中で、陽気が最高になる陽盛(ようせい)になるので 、中医学においては体を冷やす食材を取るようにします。 しかし、まだ 梅雨が続くので体の中の湿を 貯まらないようにしましょう。

　体内の熱を冷ますのは、蕎麦、きゅうり、セロリ、もやし、いんげん、緑茶などです。

　湿をたまらないようにする食材は、とうもろこし、豆類などです。

　胃などの働きを良くする食材は、茗荷やねぎなどの香味野菜、いんげん、トマト、貝柱です！

　もうすぐ、夏がやってきます!体内を整え、暑い夏への準備をしていきましょう！