今日、モロヘイヤを食べました!

葉っぱを茹でて刻んで、納豆と一緒にご飯に乗せて！ネバネバ野菜の王様です！美味しいです！

　スープにしたり、炒めたり、味や香りはあまり無いので何でも合います!

　薬膳でモロヘイヤは、腸の動きを活発にして便通を良くしたり、身体の中の湿を取る働きがあります。身体の中を潤してくれます。また、血中の糖分や中性脂肪も抑制され肥満の予防になります。

　カルシウム、カリウム、鉄も豊富で女性に嬉しい栄養素てす。

　今が旬のモロヘイヤ。夏にピッタリな栄養素ですね。皆様もぜひ食べてみてはいかがでしょうか、