メロン

 メロンは「甜瓜」と書きます。夏に旬の果物です。私は、メロンが大好きです!でも…高価でなかなか買いません…。中がジューシーで、外側は、サクッとしていて、歯ごたえ良く爽やかな気分になります。

 メロンは、寒性です。そして、清熱類です。まさに、熱を取ってくれます。その他に、イライラ、四肢麻痺、排尿痛、むくみ、尿が濃い、口臭、便秘を改善する働きがあります。

 薬膳ならではの、食べ方が色々あります。

例えば、便秘の時、新鮮なメロンを種とワタを取らずに食べる。

メロンの皮を煎じ、歯痛のときは、その液でうがいをする。

口臭では、メロンの種を粉末にして、蜂蜜と混ぜたものを小さく丸めてうがいをした後、口に含む。

 メロンも皮から種まで全ていただけるのですね!

 栄養学的にも、メロンの種は、コレステロール低減や脂肪蓄積防止効果かあるといわれています。

 寒性で冷やす力があるため、妊婦さんや、子供には、冷やさないで常温で少量摂取がおすすめです!

 美味しい美味しいメロンちゃん!!

これからもたくさんは食べられませんが、美味しくいただきたいと思います!