みんなが大好きチョコレート!食べると止まらなくなる魅惑のスイーツです。食べ過ぎると、ニキビが出たり鼻血が出る人も…。私は、小学校低学年まで、鼻血が出ることが多く病院からチョコレートは禁止と言われていました。
そのためか、チョコレートは食べてはいけないと思うこともあります。刺激が強いイメージがあります。
チョコレートは、薬膳では可可(ココア)といいます。果実からとれる種子がカカオ豆です。日本でも栽培が可能だそうです。苗木も販売しています。
薬膳分類では、外用類(がいようるい)その他です。
働きは、動悸、疲労、居眠りしやすい、尿症、尿の出が悪い人などに効果があります。
胃腸が虚弱な人、不眠の人、小児、妊婦さんは控えたほうがいいそうです。
医学では、 動脈硬化の予防、抗ストレス作用があります。
また、テオブロミンという成分が含まれ利尿作用、筋弛緩作用があり血液の循環を良くし冷えやむくみを改善します。緊張を緩め心身を安定させます。
様々な種類があるチョコレート。そしてココア。皆様も、薬膳を考えながらいただくのも楽しいのではないでしようか!?