こどもの日も薬膳!

今日、5月5日は子どもの日。端午の節句です。皆さんは、菖蒲湯に入りましたか?

スーパーマーケットで一週間前位から、販売されていましたね。一袋160円でした。

私自身、1年に一度のお楽しみです。あの独特な香りが癒やされます。

菖蒲は、生け花で使われ、剣状の葉がカッコいいです。男性の花とも言われています。“勝負”ともかけているそう。ちなみに女性は、燕子花ですね。

菖蒲湯は、薬効があり、強いにおいにより邪気を払うと言われています。

薬膳では、根茎を乾燥させて粉末にして服用したり、煎じて飲んだりするそうです。食欲不振、腹痛、下痢、健忘、胃もたれに効果があります。

ちなみに…柏餅に葉っぱが巻かれているのは、殺菌作用や餅を乾燥から防ぐ目的、香りづけ、食べやすさなどの理由があります。